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第一百三十三章借豬肉

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也許是新官上任三把火,就算為了拉攏人心,這一開始,他也不會做得太過分,更何況,還有個曾照蘭為她家說話呢。

喬青蓮的心安定下來了。

殺年豬,當然跑不了侉子和鐵子兩兄弟。

他們和尚德忠一起搬柴禾、挑水、燒水,忙前忙後。

殺完豬,曾照蘭和曾照翠在家裏忙著燒飯,侉子尚德忠鐵子他們幾個玩豬水泡。三個人嘴對著豬水泡死勁吹,吹得腮幫子鼓鼓的,一會兒,一個大的豬水泡就鼓起來了。

三個人當成皮球在院子裏踢著玩。

喬青蓮對這小孩的玩意兒一點興趣也沒有。

她和尚清華就在屋裏烤著火爐,烤著紅薯,爆米花,吃著零食,看著小說,一派悠閑自在。

正在忙的時候,喬家來了幾個人,是來借豬肉的。

來的人是黃毛纓的母親,說尚德英知道喬家殺了豬,在家裏拼命鬧著也要殺豬。但是他們家豬小,百十來斤,離過年還有兩個月,怕殺了以後,忍不住就吃完了。只好來喬家借五斤肉,等她家殺豬以後,再來還。

農村有一個習慣,哪家先殺的,關系近一點的,就來借肉,不成文的規矩,借哪塊,還哪塊。

喬青蓮想:這個倒是不錯。那借的人家殺得晚,到時候,我還可以吃新鮮的豬肉呢。

不過,在大人們看,喬家是吃虧的,因為,喬家豬很肥,有一百八十斤,而黃毛纓家的豬,大概只有不到一百斤。

這個時候,是以肥肉為貴的,因為,肥厚的豬肉可以來煉豬油,又吃了肉,又煉了油,一舉兩得,而瘦薄的豬肉就不行了,只有肉,沒法煉油呢。

借到了脊背上肥肥的豬肉,黃毛纓的母親抱歉地說:“我們家豬瘦一些,到時候,我給你秤上旺一些。”

曾照翠微笑著說:“沒事,吃吃肥的,再吃吃瘦的,換個口味也好。”

黃毛纓的母親千恩萬謝地走了。

曾照翠給曾照蘭和吳洪玉一個人割了一塊大肥肉,也是五斤,本來說是送的,可是,二人一再表示,算借的,他們殺年豬以後,原數奉還。

說到最後,曾照翠決定,多蒸兩碗肉,讓他們等一會帶回家給家裏人吃。

有人開了頭,互相通個氣,接著,又來了四個人,都來借肉。

每個人都要借五斤,並且,一律借肥肉。

曾照翠漸漸地面有難色。

看見曾照翠臉皮薄,曾照蘭發話道:“這已經借出去二十五斤了,我和吳洪玉也要借五斤,人家一頭豬快沒了。麻煩你們跟後來的人說一聲,不要再來了。來了吧,不借又不好,再借的話,自己家就沒有好肉了。”

借到肉的人,千恩萬謝,笑瞇瞇地走了,都慶幸自己早來一步。這肉撒點鹽,腌一腌,每頓煉三四片,可以管二十多天,這下,每頓鍋裏都有葷腥了。

圍著火鍋,全家人可以好好過一個冬天了。

不過,有一個開了頭,後面的人心就癢癢,特別是有年輕人的家庭。

喬家殺了豬,其餘別的人過了十幾天也陸陸續續開始殺年豬了。

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